梅振华：讲师，高级营养配餐员、全国英语导游员、旅游管理系旅游管理教育教学部主任。

2010年参与《导游业务》省级特色精品课程，位次：第四位次；2012年参与教育部高等学校高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会《酒店英语》，位次：第三位次。参与省级课题2项，《酒店管理专业实施“双语渗透教学”提升学生跨文化交际能力的研究与实践》获教育部高等学校高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会三等奖。副主编教材《旅游学概论》，2009年由上海财经大学出版社出版；副主编教材《中国旅游地理》2011年由东北财经大学出版社出版；副主编教材《酒店人力资源管理》2012年由天津大学出版社出版。发表论文6篇，获得专利3项。2009年至今连续四年年度考核优秀，2011年获得 “淄博市优秀共青团员”荣誉称号。