本站讯(通讯员 周涛)8月26日,由淄博市委宣传部、周村区委宣传部及文昌湖区工委宣传部与我校共同举办的“感知淄博”之外国友人古城中秋暨文昌湖“渔”文化体验日活动顺利举行。周村区委宣传部和周村区商务局、文昌湖区等相关部门领导和我校部分留学生参加活动。
本次活动分为古城中秋体验和“渔”文化体验两个部分。活动伊始,留学生们在周村古商城体验了淄博传统特色美食-周村烧饼的制作过程。烧饼制作大师现场展示原材料及制作工艺,留学生们饶有兴趣地参与到和面、切割面团、烤制等各个环节,并品尝亲手自己的劳动成果,对中国传统美食文化有了进一步认识。随后,外国友人前往文昌湖区多米渔乐岛渔文化主题乐园,体验淄博特色渔文化,并品尝文昌湖特色美食。
本次活动使留学生对淄博本地传统美食文化和渔文化有了深刻认识,有助于推介本地特色文化,丰富淄博营造国际化氛围的内涵。